[Tải PDF] Món Lạ Miền Nam (Tái Bản 2021) PDF

Thuvienso.org – Cuốn sách Món Lạ Miền Nam () được viết bởi tác giả Vũ Bằng, bàn về chủ đề Văn học và được in với hình thức Bìa Mềm.

Quyển sách Món Lạ Miền Nam () được nhà xuất bản NXB Hội Nhà Văn phát hành
2021 .

Bạn đang xem: Món Lạ Miền Nam () PDF

Thông tin về sách

Download ebook Món Lạ Miền Nam () PDF

Tải sách Món Lạ Miền Nam () PDF ngay tại đây

TẢI SÁCH NGAY

Review sách Món Lạ Miền Nam ()

Hình ảnh bìa sách Món Lạ Miền Nam ()

Đang cập nhật…

Nội dung sách Món Lạ Miền Nam ()

Trong “Món lạ miền Nam”, Vũ Bằng viết: “Tôi yêu miếng lạ miền Nam nhiều là vì nó lạ – lạ đến nhiều khi không thể tưởng tượng được – và chính những cái lạ đó đã cho tôi thấy rõ hơn tính chất thực thà, bộc lộ và chất phác của người Nam”.

Trong sách này, Vũ Bằng kể 8 món (canh rùa, thịt chuột, khô, đuông, cháo cóc, dơi huyết, bò kiến – thịt bò cho kiến bu, tóp mỡ ngào đường) mà ông cho là những món lạ làm cho lòng “thấy thương mến miền Nam, miếng ăn của miền Nam”. 

Thật ra, “cái lạ” chỉ là một điểm nổi lên trên cái nền hoang dã. Những người rời quê cũ lên mở cõi, khẩn hoang cùng đất mới gặp biết bao khó khăn, thiếu thốn đâu dễ gì giữ được phong vị quê xưa. Nhớ chiếc bánh đa, nhưng không có cối xay bột bánh tráng, đành phải tìm bọng cây bỏ cơm nếp (cơm nếp mềm dễ giã hơn cơm tẻ) vào giã nhuyễn cán ra thành chiếc bánh phồng. Và chính chiếc bánh phồng hoang dã này đã đẻ ra chiếc bánh phồng tôm công nghiệp ngày nay. Không có nhà cửa khang trang đặt bàn thờ ông bà để xếp lên những chiếc bánh chưng ngày tết, thôi biến chiếc bánh vuông thành chiếc bánh tét tròn và dài, cột từng đôi treo lên chạc cây rừng ở đầu nhà. Mọi thứ lá rừng, cây hoang nếm thử không ngộ độc thì đều rau ăn.

Mua sách Món Lạ Miền Nam () ở đâu

Bạn có thể mua sách Món Lạ Miền Nam () tại đây với giá

49.300 đ
(Cập nhật ngày 4/04/2025 )

Tìm kiếm liên quan

Món Lạ Miền Nam () PDF

Món Lạ Miền Nam () MOBI

Món Lạ Miền Nam () Vũ Bằng ebook

Món Lạ Miền Nam () EPUB

Món Lạ Miền Nam () full